Giá trị cốt lõi của trà Việt – Khóa học trà đạo “Trà Khởi”

Trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người Việt Nam, trà xuất hiện ở khắp mọi nơi từ những nơi bình dị như “trà đá vỉa hè” đến những nơi sang trọng, trong những buổi tiếp đãi khách quý. Nhưng ít ai thực hiểu được hết về trà, về lịch sử của chè, về những giá trị mà trà mang đến vì vậy Tiên Thiên Trà đã mở Khóa học trà đạo “Trà Khởi”, nhằm giúp những bạn trẻ đam mê trà có cái nhìn chính xác về trà của Vệt Nam, nét văn hóa trà đạo của Việt Nam.

Khóa học Trà Khởi diễn ra đều đặn hàng tuần
Khóa học Trà Khởi diễn ra đều đặn hàng tuần

 

“Quán nước liêu xiêu một bóng già
Đâu cầu nhung lụa chẳng cầu hoa
Hương trà quấn quít người khuya sớm
Một thoáng qua thôi cũng đậm đà”

Cái đạo trong trà đạo của Việt Nam có thể nói là đạo nhưng không phải đạo, đạo ở đây có thể hiểu là cách thưởng trà, cách uống trà mộc mạc, giản dị nhưng lại đậm chân tình. Cái đạo ấy bình dị như trong cư trần lạc đạo của Trần Nhân Tông: “đói ăn khát uống mệt ngủ liền”. Đó là khi uống một chén trà, người dân cảm thấy giải khát, sung sướng trong buổi trưa hè nắng nóng hay cảm thấy ám áp trong những ngày giá rét đêm đông.
Cây trà mọc lên từ đất, lớn lên trong ánh mặt trời và tắm mình trong gió trong mưa, hấp thụ linh khí của trời đất mấy trăm năm nay nên khi nhấp một chung trà, con người như uống cả thiên nhiên phong thủy hỏa thổ vào lòng với niềm vui sướng.
Trà Việt mang đến sự gần gũi với thiên nhiên, dạy cho ta sự biết cảm ơn đến những người thợ đã một nắng hai sương, sớm tối để tạo nên những búp trà ngon. Thưởng thức một chén trà mang phong cách trà Việt là việc mang nhiều ý nghĩa. Màu nước vàng sánh trong xanh, hương trà, hương hoa tự nhiên là hình ảnh Việt Nam với rừng vàng, biển bạc, tài nguyên phong phú.
Vị đắng chát gợi lên nỗi vất vả, cần lao của những người làm trà truyền thống bao đời nay. Hậu vị ngọt mát của trà chính là tâm hồn người Việt giàu tình, giàu nghĩa, có thủy, có trung. Vì vậy mà chén trà cho con người gần điều thiện, xa lánh điều ác, đoàn kết hơn, chia sẻ hơn.
Ngày nay càng có nhiều người trẻ muốn đi tìm những giá trị chân thật trong trà đạo của Việt Nam. Vì vậy Tiên Thiên Trà đã mở khóa học “Trà Khởi” Khóa 06, là khóa học dành cho những người chưa từng biết đến trà hay những người đã thưởng thức nhiều loại trà  đam mê trà đạo nói chung, nét văn hóa trà đạo của Việt Nam nói riêng.
trà đạo

Đến với Khóa học trà đạo các bạn sẽ được tìm hiểu những phần sau:

  1. TRÀ NGUYÊN

Trong “Trà Nguyên” sẽ đưa các bạn tìm về với nguồn gốc và những phẩm chất của cây trà, qua những nội dung sau:

  • Cây chè có từ đâu? Nguồn gốc về chè và chè cổ thụ
  • Việt Nam mình có nhiều giống chè quý không?
  • Chè Việt có gì đặc sắc so với chè các nước?
  1. TRÀ TẠO

Sang đến “Trà Tạo” các bạn sẽ được tìm hiểu rõ hơn về các loại trà, cách chế biến các loại trà và cách pha sao cho đúng vị nhất. Phần này sẽ gồm những nội dung sau:

  • Trà và chè
  • 5 loại chè đặc biệt của Tiên Thiên Trà
  • Phương pháp pha trà ngon và cách pha trà mới
  • Các nguyên tác hình thể khi pha
  • Tản mạn câu chuyện về trà “Thế nào là chè tam rượu tú”
  1. TRÀ LỢI

“Trà Lợi” sẽ đi sau vào khám phá những giá trị y dược có trong trà:

  • Lợi ích y dược của trà
  • Trà theo chuẩn VSATTP
  • Cách bảo quản trà đúng cách
  1. TRÀ KHÍ

Và trong “Trà Khí” ta sẽ được tìm hiểu cách thưởng thức trà đạo của Việt Nam:

  • Thưởng trà
  • Không gian trà
  • Thú chơi của người sành trà
  1. TRÀ CỤ

Trong thưởng trà, trà đã quan trọng thì trà cụ cũng quan trọng không kém, vậy trong thưởng trà của Việt Nam cần những loại trà cụ gì? Chúng ta sẽ được tìm hiểu trong phần cuối của khóa học.

Hình ảnh Khóa 02 – Trà Khởi
Hình ảnh Khóa 05 – Trà Khởi
Thầy Nguyễn Đức Hùng Khánh với nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu trà

Thông tin chi tiết Khóa học trà đạo “Trà Khởi”:

  • Lịch học: 1 – 2 khóa / tuần, Tiên Thiên Trà sẽ liên hệ thông báo lịch học cụ thể các khóa học đến từng học viên
  • Địa điểm: Số 5, Ngõ 23, Đường Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội.
  • TẶNG NGAY VÉ THAM GIA KHÓA HỌC MIỄN PHÍ CHO HỌC VIÊN ĐĂNG KÝ THAM GIA SỚM NHẤT

 

lớp học trà

Cập nhật thông tin chi tiết các Khóa học trà tại Hà Nội của Tiên Thiên Trà: Khóa học trà tại Hà Nội

  • Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Trà Tiên Thiên
Địa chỉ:Tầng 5 – Tòa nhà Emime – Số 5 ngõ 23 Lê Văn Lương – Nhân Chính – Thanh Xuân – Hà Nội
Hotline: 08.1255.1368
Website: tienthientra.vn
Fanpage: Tiên Thiên Trà

Email: tienthientea@gmail.com

Xem thêm >>> Trà Ngon

Xem thêm >>> Trà Biếu Tết

Xem thêm >>> Quà tặng trà trung thu

Xem thêm >>> Trà tặng thầy cô

Xem thêm >>> trà shan tuyết

Xem thêm >>> Trà cổ thụ

Xem thêm >>> Trà cao cấp

xem thêm >>> Trà shan tuyết là gì

Xem thêm >>> Bộ quà tặng trà

4 thoughts on “Giá trị cốt lõi của trà Việt – Khóa học trà đạo “Trà Khởi”

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *