Lục Thiên Trà – Trà Shan Tuyết Cổ Thụ

Việt Nam có rất nhiều vùng chè nổi tiếng như chè Thái Nguyên, chè Shan Tuyết Hà Giang, chè Shan Tuyết Suối Giàng, chè Shan Tuyết Tà Xùa,… Tuy nhiên, Tiên Thiên Trà quyết định lựa chọn Trà cổ thụ tại Tả Thàng, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai. Tại vùng đất linh Tả Thàng , trên những ngọn núi cao hơn 1000m, những cây trà Shan Tuyết sống lặng lẽ giữa rừng già được mây mù bao phủ quanh năm, hàng ngày lấy khí trời qua mây, gió, ánh sáng, và hút nước từ nguồn mạch núi thiêng, lấy hương thơm từ thảm vô số các loài hoa rừng . Chính bởi Thổ Nhưỡng đặc biệt, và khí hậu lạnh sương mù bao phủ quanh năm, cùng với sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn, đã tạo nên những phẩm trà shan tuyết cổ thụ vượt trội, chỉ có riêng tại Tiên Thiên Trà.

xem thêm >>> Hồng Trà

Lục Thiên Trà – Trà Shan Tuyết Cổ Thụ 

Lục Thiên của Tiên Thiên Trà là loại trà xanh Shan Tuyết được chế biến từ búp chè tươi, không cần phải trải qua các công đoạn chế biến như lên men, loại bỏ màu xanh… Bằng phương pháp chế biến sao chế đặc biệt nhằm diệt men, giữ lại được polyphenol có trong trà, giúp giữ được màu xanh vốn có (lá, búp trà, nước trà) và hương vị tươi ngon độc đáo của Trà xanh Shan tuyết, tạo ra phẩm trà tuyệt hảo, đủ đầy cả hương vị lẫn màu sắc ấn tượng.

Nguyên liệu

– Trà Shan Tuyết cổ thụ trăm năm tuổi mọc tự nhiên, quý hiếm, vùng Túng Sán – Hoàng Su Phì – Hà Giang và Tả Thàng – Mường Khương – Lào Cai, ở độ cao trên 1200 m

– Búp chè 1 tôm 1, 2 lá tươi ngon

Màu nước – hương vị

Nước màu vàng ánh  tươi sáng.

Vị tròn tinh tế: Vị đắng dịu nhẹ, chát êm lan tỏa, thanh sâu, ngậy bùi, hậu vị ngọt đậm. Hương trà thơm mùi lúa non lên sữa mới, thoảng chút hoa rừng dại hòa với hương sen, tạo cảm giác tươi mới sảng khoái và nhanh giảm cơn khát.

Lợi ích của Lục Thiên Trà đối với sức khỏe: 

– Thải độc, tiêu viêm, trị ngạt mũi, chống cảm cúm.

– Bù nước, cung cấp các vitamin: tiền sinh tố A, B2, B3, B5, C; các axit amin, L-theanin; tanin, tinh dầu, các nguyên tố vi lượng như kali, fluor,…giúp cơ thể khỏe mạnh.

-Đốt mỡ thừa (nhất là mỡ bụng và mông), giảm cân an toàn, hiệu quả.

-Các hợp chất thơm và theanin trong Lục Thiên có tác dụng giảm stress, chống dị ứng, giúp não thư giãn. Caffeine dưới dạng hợp chất tanat (loại caffeine không cản trở sự hấp thu canxi vào cơ thể) làm cho tinh thần sảng khoái, tăng hoạt động của tim, giảm mệt nhọc.

-Ngăn ngừa ung thư do trong trà cao cấp Lục Thiên chứa nhiều hợp chất polyphenol chống oxy hóa, tiêu diệt các gốc tự do, EGCG ức chế sự tăng trưởng khối u và sự di căn các tế bào ung thư trong cơ thể. Hiệu quả nhiều nhất với ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt ung thư kết tràng, trực tràng, ung thư tuyến mật.

-Giảm nguy cơ sỏi mật.