Mùa xuân – mùa của khởi đầu, mùa của tinh khôi. Và với người yêu trà, xuân cũng là mùa của những búp trà đầu tiên – những mầm non đầy sức sống, kết tinh vị ngọt hậu, mùi hương thanh sạch của núi rừng Tây Bắc.
Tả Thàng, Mường Khương – Vùng Trà thức giấc
Từ cuối tháng 2, khi những đợt sương mỏng cuối cùng tan trên đỉnh núi Tả Thàng, cũng là lúc người dân địa phương bắt đầu bước vào vụ hái trà xuân. Vụ trà này thường chỉ kéo dài khoảng 6–8 tuần, nhưng lại là thời điểm vàng để thu hái những búp chè chất lượng nhất trong năm.
Tại độ cao gần 1.800m, những cây trà Shan Tuyết cổ thụ ở Tả Thàng đâm chồi sau một mùa đông dài ngủ yên. Búp trà xuân – mềm, mập, phủ lông tuyết trắng – chính là “nguyên liệu vàng” để tạo nên các dòng trà cao cấp: Bạch trà, Lục trà, và Hồng trà thượng hạng.
Trà Xuân – Nguyên liệu tạo ra những phẩm trà thượng hạng
Trà xuân không chỉ quý bởi sự ngắn ngủi của mùa hái, mà còn bởi nồng độ tinh dầu, dưỡng chất và chất chống oxy hóa cao hơn hẳn các vụ khác. Nhờ đó, Bạch Trà Shan Tuyết của Tiên Thiên Trà năm nay có màu nước vàng trong trẻo, sánh, hậu ngọt kéo dài như mật ong rừng. Lục Trà xuân thì sắc xanh trong vắt, vị thanh nhưng có chiều sâu, còn Hồng Trà xuân lại ngọt dịu, thơm hương quả chín và thảo mộc – đầy mê hoặc.
Tất cả các phẩm trà xuân 2025 được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các búp trà một tôm một lá hái bằng tay trong khung giờ sáng sớm. Sau đó, trà được chế biến ngay tại xưởng của Tiên Thiên Trà đặt tại Tả Thàng để giữ trọn độ tươi, dưỡng chất và hương vị đặc trưng của trà vùng cao.
Trà ngon – nhờ người làm trà có tâm
Tiên Thiên Trà không chỉ thu hái trà, mà còn gắn bó mật thiết với người dân địa phương. Từ việc chuyển giao kỹ thuật hái và sao trà, đến cam kết mua nguyên liệu trà xuân với giá cao, Tiên Thiên Trà đã và đang góp phần thay đổi cuộc sống của nhiều hộ gia đình đồng bào dân tộc H’Mông tại Tả Thàng.
Mùa xuân năm nay, các hộ dân tại các thôn Sú Dí Phìn, Tả Thàng, Bản Phố… cùng bước vào vụ trà trong niềm vui và tự hào. Với mỗi búp trà xuân, là mồ hôi, tình yêu rừng, và niềm tin vào một tương lai sáng hơn cho bản làng.
Tầm nhìn & sứ mệnh từ Tiên Thiên Trà
Với vụ trà xuân 2025, Tiên Thiên Trà tiếp tục đẩy mạnh chiến lược:
Tập trung sản xuất trà phẩm chất cao, theo hướng trà đặc sản – trà cá nhân hóa phù hợp từng gu khách hàng.
Xây dựng vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn quốc tế, chuẩn bị cho các chương trình xuất khẩu bền vững sang châu Âu và Mỹ.
Nâng cao đời sống cho người trồng trà, đặc biệt là phụ nữ dân tộc thiểu số, thông qua tạo việc làm ổn định và chương trình đào tạo nghề trà.
Mỗi phẩm trà xuân của Tiên Thiên Trà không chỉ là sản phẩm, mà còn là một phần trong tầm nhìn phát triển văn hóa trà Việt theo hướng tinh tế, hiện đại mà vẫn gắn chặt với bản sắc dân tộc.
Đặt trước phẩm trà xuân 2025 – Số lượng giới hạn, tinh tuyển từ vụ trà đầu mùa.
📦 Gợi ý:
Bạch Trà Shan Tuyết Xuân 2025 – Tinh khiết, dịu dàng như sương sớm.
Lục Trà Shan Tuyết Xuân 2025 – Thanh mát, thức tỉnh vị giác.
Hồng Trà Shan Tuyết Xuân 2025 – Đậm đà, quyến rũ như nắng chiều xuân.
